Über uns

Unsere Geschichte · Unser Team · Unsere Philosophie
Unsere Geschichte

Brunch, jederzeit.

Café Le Mai entstand aus einer einfachen Idee: warum gibt es richtig guten Brunch nur am Sonntag? Wir wollten einen Ort schaffen, an dem Pancakes um 15 Uhr genauso normal sind wie Ramen zum Frühstück. Mitten in München, mit Liebe zum Detail und einer Karte, die europäisch-asiatische Brunch-Klassiker neu denkt.

Seit 2024 servieren wir täglich von 9 bis 22 Uhr — frisch, ehrlich und ohne Kompromisse bei den Zutaten.

Foto · Innenraum / Team
Werte

Was uns wichtig ist.

🌱

Frisch & Saisonal

Wir kochen mit dem, was die Saison hergibt — Obst & Gemüse aus der Region, wo immer möglich.

♻️

Nachhaltig

Mehrweg-To-Go, kompostierbare Verpackungen, faire Bohnen direkt vom Bauern.

❤️

Mit Liebe gemacht

Jedes Gericht wird à la minute zubereitet. Kein Mikrowellen-Brunch, versprochen.

Team

Die Crew hinter Le Mai

Max Mustermann

Inhaber & Küchenchef

Anna Beispiel

Barista-Lead

Tom Beispiel

Service & Gastgeber